Kulfi de azafrán, cardamomo y pistachos

Hoy os traemos un helado que no necesita heladera, típico de la India, el…


Tarta de albaricoques en hojaldre

Esta tartita de albaricoques es para los valientes que aún se atreven a…


Receta de fondue de queso suiza

La fondue de queso es de esos platos que gustan a casi todo el mundo y que…


Receta de Bizcocho de Chocolate y Leche

Un buen bizcocho de chocolate y leche es algo que nunca está de más. Este…


Receta de Puddings de Yorkshire

Hoy os traemos una receta muy, muy tradicional británica, los puddings de…


Receta de Pan Brioche

¿Sabéis que una masa de brioche se puede cocer en un molde para hacer un…


Ensalada con mousse de queso de cabra

Después de las Navidades toca aligerar la dieta, más que nada porque nos lo…


Mailänderli
Galletitas suizas de Navidad

Las galletas mailänderli o pastas de Milán son un clásico de las navidades…


Cómo hacer creme fraîche

La creme fraîche es un ingrediente frecuente en las recetas francesas, sin ir…


Panna Cotta de Chocolate

Panna cotta significa literalmente eso, nata cocida, y usando una nata de…