Bizcocho Bica Blanca de Laza con nata Priégola

La bica es un bizcocho típico de la provincia de Orense. Tradicionalmente se…


Receta de “Creme Brulée”

La crème brûlée, que significa literalmente crema quemada, es un postre francés…


“Pots de Crème” de Chocolate

Los “pots de crème” son una receta típica francesa, de la familia de las cremas…


Caramelos de toffee caseros

¿Os sorprende que se puedan hacer caramelos de toffee caseros? Pues os diré que…


Kulfi de azafrán, cardamomo y pistachos

Hoy os traemos un helado que no necesita heladera, típico de la India, el…


Tarta de albaricoques en hojaldre

Esta tartita de albaricoques es para los valientes que aún se atreven a…


Cómo hacer creme fraîche

La creme fraîche es un ingrediente frecuente en las recetas francesas, sin ir…


Panna Cotta de Chocolate

Panna cotta significa literalmente eso, nata cocida, y usando una nata de…


Receta de Queso Mascarpone Casero

Aunque no lo creáis, el queso mascarpone se puede hacer en casa. Es tan rico…